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5:9 gradi luci

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集会所でイタリアン

キッチンのロウ達をきれいに掃除して気持ちのよい場所にした日、友人達や今度イベントをする人達がいろいろとお家に集まってきてくれました。
いつもは外にいるので、外で人数が増えてしまうのですが、家にいるとやっぱり家の中に来てしまうのですね。
いつからここは集会所に!?
もちろん嬉しい限り。

昔を思い出す感覚に。
よくいろんな人が集まっていたな〜ってね。

今日は簡単イタリアンを制作しちゃいました。全部は撮影していなくて・・・。

野菜と生ハムを使った前菜。

チキンときのこのハーブ焼き

サーモンのグリル、野菜のピクルス添え

チキンのバジルクリームソーム、パンとご一緒に。

〆に、チーズとマトリゾットを考えていたのですが、話に夢中で制作困難ということに。

ワインや美味しいソーダを飲みながら。

アートや恋愛のお話をしながらね。

深夜のよるごはん。

この冬は少し自分のための時間を料理とともにつくりたいと思いました。

その前に忘年会シーズンですね!

やっぱり自宅ごはんのんびりケア、大切にしつついきたいと思います。
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by 59gradiluci | 2010-11-21 17:44 | 日々ゴト、セイカツゴト

30個のアナログ暖房

お部屋をあたためるもの、何を使われていますか?
ホットカーペットが一番電気代を使わなくて身体を直接あたためてくれると、以前テレビで言われていましたが、あたしの場合はそれよりも電気代のかからないアイテムで部屋をあたためます。

想像つくと思いますが。
やっぱりキャンドルです。

今は30個の大きなキャンドルを部屋に灯してあたためています。
今後、どんどん増えてくるとは思いますが(笑)

暖房器具はまだまだ使用していませんよ。
灯に癒されて、あたためてもらえて。
換気として窓をあけていても暖かいんですよね。

興味のある方は、少しずつキャンドルを集めてみられるのもいいかと思います。
クリスマス前は一番キャンドルの種類が増えますので。

カメヤマさんやペガサスさんのキャンドルにご興味がある方はここからもお買い求めできますので一度ご連絡くださいね。かなりの種類出されています。

ホントは、あたしのキャンドルを!
と言いたいところですが。

世の中のいろいろなものをもっともっと観る、お散歩しながら探す。
そんな気持ちのいい遊びが皆にあふれますように。

チエミサラ。
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by 59gradiluci | 2010-11-20 10:46 | 日々ゴト、セイカツゴト

紙屋町倶楽部

紙屋町倶楽部 なわない

広島県広島市中区紙屋町1丁目4-10
082-242-4123

ここは以前スペイン料理「カサ・デ・フジモリ」があった場所。
その空間が今、
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「紙屋町倶楽部なわない」となっています。
この路地にはこの店しかない。
こんな寂しい路地、ここにしかない。
でもそれがドキドキして心地よい。
一人で訪れて似合うバー使いの出来る空間。
不思議で魅力のある外観と内装。


キャンドルをここに灯します。
外観と内装。

たまにキャンドルの中で味わうご飯とお酒を愉しみにきてください。

詳しい詳細が決まりましたら、改めてイベント情報でご紹介します。

美味しく安く気軽に心地よいお店。
たまにあたしもひっそりごはん食べてると思います。

大人の似合う空間です。
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by 59gradiluci | 2010-11-20 10:31 | イベント情報

打ち合わせ6件の日

イベントが終わるとイベントの話を練り込む時間が現れます。
またいろいろとご紹介できたらいいなと思います。

打ち合わせで訪れたお店のハンバーガーがとっても美味しかったのでご紹介します。
デザイナーであり、企画会社の社長さんと共に伺わせていただき、ご紹介していただきました。

場所は三井ガーデンホテルの裏手らにあります素敵なお花に囲まれたおばんさいのお店「AGRI」さん。
ランチは3種類。

スコーンランチ 800円
キーマカレーランチ 800円
おばんさいランチ 1,000円
+200円でサラダ&ドリンクです。


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店内は黄緑やグリーンベースに木とドライフラワーなどのお花達で包まれたかわいい店内。
入ってすぐに調理カウンタースペースがビビットに目立ち、左側にいくと店内でたべなくてもいいテイクアウトのコーナーと少しのテーブル。あたしの友人のデザインした証明が使われていてちょっと興奮。さすがLIME。右側にいくとゆったりと食べられるテーブル席などの空間が。奥に長い店舗です。表からの印象だと狭そうに感じますが、広いですよ。

テイクアウトメニューは

お弁当が800円と1000円の2種類。
量も中の品数も多くておばんさん好き、ヘルシー好きにはおすすめです。

クロケット180円
アグリバーガー380円
スコーン180円


あたしはバーガーをチョイス。
それとコーヒー。

ボリュームあるメンチカツのバーガーでした。
ジューシーで野菜もたっぷり。
胃にもたれてこない優しい味でしたよ。
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夜は18:00〜22:00で
お試しコースおばんさい6品 2.000円
おまかせコース 3.000円
一寸贅沢コース 4.000円
+1,500円で飲み放題


いつか夜におじゃましたいと思います。
ちなみにキーマカレーが2,000円でお持ち帰りできるみたいです。(量ありましたよ)
値段がついていたから多分できるはず。


おばんさいとお酒の楽しめる店「AGRI」
広島市中区中町4-18
エスポアールビル1F
t/082-246-7721

お花好きな方はぜひ行ってみてください。
楽しめますよ。
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by 59gradiluci | 2010-11-20 10:20 | 日々ゴト、セイカツゴト

RCC文化センターの川沿いキャンドルカフェ開催

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11/17日(水)17:00〜21:00まで、RCC文化センターのカフェのテラス側をキャンドルカフェにさせていただきました。
初日の日、昼から暖かく風もなく。夕方になってもそれは変わらず。
おかげさまで風の影響で火が消えまくる!ということもなくいい初回を迎えることができました。

RCC文化センターの社長さんをはじめ、アナウンサーの方々、文化センター内で教室をされている講師の先生、アートセラピーをされている方々、包装容器の会社の方々、公認会計士、税理士、デザイナーさんたち、企画会社の方々、医療関係の皆様、料理人、いつも来てくれる素敵でかっこいい主婦、ホームページの制作人などなど、全員とはお話できませんでしたが、沢山の方に来ていただいて本当にしあわせでした。

慰問などでRCCに来られていた団体の方にも声をかけていただき、お土産のキャンドルを少しお渡ししました。普通のティーライトキャンドルですが東京まで持ってかえってもらったのかしら!?
いつか、地域のお祭りに呼んでいただけるなんて夢みたいなことが起こる!?
そんな妄想をしながら時間が過ぎていきました。

だんだんと寒くなってきた身体を暖めてくれたものは以下のもの。
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ホットワインとホットウイスキー

ホットワインには今回販売していた「国産100%はちみつ」と、クローブ、シナモン、ハーブなどをたっぷり入れたもので、かなり美味しく!

ホットウイスキーももちろんそのままをあたためただけのものではなく。
さすがバーの経営を何十年もされているマスターのつくるものですね。
ヒト手間の心が込められていました。

それと、チーズとチーズケーキのセット。
ゆるりとした会話をしながらの仕事帰りのひととき。

毎月2回、じんわりとゆるりと行っていきますので、ぜひお近くに来られた際は立ち寄ってみてくださいね。飲まなくてもいい空間なので、味わいに来られるだけでも大歓迎ですよ。

次回は来月の第2週ぐらいがいいかと考えています。
当初、毎月第1,3水曜日だったのですが、時期により変動する場合をつくることにさせていただきました。また改めてここでご紹介させていただきます。

怒濤のイベントラッシュの最終日。
翌日は右側の筋を少し痛めたようで・・・仕事が・・・追いつかない事態に。
いろいろなメンテナンスを試みながら、勉強させていただきます。
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by 59gradiluci | 2010-11-20 09:56 | 日々ゴト、セイカツゴト

第2回 十日市居酒屋で葡萄酒と蝋燭の会

第2回 十日市居酒屋で葡萄酒と蝋燭の会の様子を少しだけ掲載させていただきます。

当日、計43名+途中に顔を出しに来られた友人など数名による十日市居酒屋で葡萄酒と蝋燭の会。
第1回目と違うのは完全貸し切りという点と、飲み放題という点。
どのような雰囲気になるかわくわくしながら準備をしました。

当日の朝にドライフラワーを使用して、みんなに付けていただくお花を作りました。
使い終わった後は、小さな小さなドライアイテムにお使いいただけたら嬉しいなという思いで一つ一つつくりました。
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会場に入り、大きなリースも飾りましたよ。
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上記がオーナーであり、シェフ、当日はソムリエとして活躍していただいた最高に熱い思いのある九州男児「けんさん」
お酒の知識、半端ないです。
もちろん料理のセンスも。
何をおいても面白い人に間違いないメンズです。いつもありがとう。

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彼がグランシェフの「石井」ちゃん。
数々のイタリアンで修行されててね、味も会話も頼りになる笑い方の素敵な可愛い雰囲気も出してくる素敵なシェフです。彼のパスタとバーニャカウダのソースはホントに絶品。
今回、一気に40人強のメニューを担当してもらって本当に感謝。

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アップで撮るのを忘れていた・・・申し訳ないです、「しゅん」君。
彼は第2シェフ。この日の仕込み、本当におつかれさまでした。
優しい笑顔と心使いにいつも癒されております、あたし。
これからもいろいろとお話してください。


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彼は「ひろし」君。
イタリアンというよりも板前姿が一番似合いそうなスタッフで、今回下準備から本番はホールをとりまとめてくれました。ここのスタッフの動きにいつも脱帽。やるメンバーですよねぇ。


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そして一番若いスタッフの「ようた」君。
まだまだゆるりとお話できてなくて・・・。これからしぶとくお話していきますのでお願いします。
大変だったでしょうが、これからもよろしくしてくださいね。
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当日のワインはこんな具合に陳列されておりました。
表ワインリストで3種、裏ワインリストで7種。
確実になくなりそうな予感がしていたオープン前の準備風景。

いざ、オープン。
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アミューズに
鮮魚のカルピオーネ。

前菜に
熊本産桜肉のカルパッチョ
バルサミコとスダチのソース

野菜料理は
蒸し野菜のバーニャカウダ

魚料理は
真鯛とナス・モッツァレラチーズの重ね焼き

パスタは
長州鶏もも肉のラグー スパゲティーニ

デザートは
パンナコッタとリンゴのキャラメリーゼ
シナモンの香り

の6種類。

ワイン以外のお酒も飲み放題なのですが、やはりここは殆どのかたがワインが主に飲んでいらっしゃいましたね。飛ぶようにワインが空に!
会場もかなり自由に皆が行き来して、いろいろな繋がりを作ったり笑いあったりとアットホームな雰囲気に。すごく会話飛び交ってましたよねぇ。素敵です皆。
実は幼なじみ、とか、知り合いだった人なども多々いて、広がるつながりって面白いなぁ〜って改めて感動していました。

そんな盛り上がりの中、当日と翌日に参加していた友人がバースデーだったため、皆に急なお願いをして、用意していた垂れ幕を会場に広げて持ってもらい、クラッカーの準備をいそいそと。

参加していたジャズシンガーの陽子ちゃんにバースデーソングを歌っていただいて会場みんなでハピバースデーを祝いました。
小さなくす玉もご用意していただきました。
皆、すごく協力してくれて、とってもいい雰囲気にしてもらいました。
ハッピーの連鎖ってなんだかすごいパワーですよねぇ。
感謝です、みなさま。

知り合いのスイーツ職人が二人へのケーキを用意してくれて、さらにお店からも二人にプレゼント!

あたしは、共通の友人11人とほしがっていた大型のこたつとこたつ布団のセットの目録と、こたつに似合う「おみかん」の段ボールをプレゼント!
びっくりしてくれて一安心!
多分今日、こたつが届いていることと思います(笑)
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22時までという時間も、結果24時に。
ラスト10分と伝えなければ、エンドレスになるクリエイター達の多いこの会。みんなタフだからね(笑)全員の写真を撮れなかったのがとっても悔しいです・・・。
ぜひ、また次回、タイミングとお心が合えば、ぜひ参加して、また戻ってきてください!


かなり次回の予約をいただきました。そんなメールを翌日にたくさんいただいたので、なんだかまた涙目に。

最近涙腺ゆるくって・・・。

気取らずの笑顔!
これを観るのは趣味なあたしですが、ぜひまたキャンドルを灯してお待ちしております。

いろいろな出会いがいろいろな形に変換していく様を沢山これからも観たいなって思いました。

参加していただいた皆様、本当にありがとうございます。

またどこかでお会いしましょう。


チエミサラ。
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by 59gradiluci | 2010-11-16 16:37 | 日々ゴト、セイカツゴト

2010.11.29アイナハイナでキャンドルを

11月最後のイベントを締めくくるのは、以下になります。
いろいろなアーティストの方と共に、いろいろな音楽と共に、キャンドルを灯させていただきます。
素敵な出会いの見え隠れする、クリスマス前にはぴったりのイベントになるようなこともちらほら。
個人的には若いお客様が多いと判断し、純粋にキャンドルを灯す時間になるのではと。
お気軽に愉しく陽気に感じ合える場所にしたいと思います。
前売りはありませんので、当日、フラッと立ち寄ってもらえたら嬉しいです。


2010.11.29 mon 
19:00~22:00
@アイナハイナ(広島市中区十日市町電停おりてすぐ目の前)
DOOR:¥2.000(1drink付)

先着30名様に5:9 gradi luci×hanae shimomotoのコラボぼとるキャンドルをプレゼント。

出演アーティスト
●hanae shimomoto によるライブペインティング

ファンタジーな世界観で全国で展示会を行うアーティスト「hanae shimomoto」が、
特大サイズの作品をこの日、ライブで描きます。

●Cristiano (Accessories)

数々の有名人にも愛用される広島在住のアーティストによるブランド「Cristiano」。
スワロフスキーとジルコニアをメインにした作品を主とし、
火で炙りをかけた立体的な加工を得意とする。

●chiemi sara (5:9 gradi luci)ルーシーグラディファイブナインによるキャンドル演出

fakefacefree(S)のデザイナーで、蝋燭作家chiemi saraのキャンドルライン「5:9 gradi luci」。
セレクトショップや雑貨屋、カフェなどでの販売と、イベントで会場を灯すなどの活動も行う。
当日は、hanae shimomotoとのオリジナルボトルキャンドルを先着30名様にプレゼント!

●シャイニングス によるライブステージ

●DJ SHINYA(ishin)、DJ MINATO, DJ SHINGO

●アイナハイナのオリジナルフード

●chiemi sara ×スイーツ職人による小ちゃなお菓子の限定販売

カジュアルに陽気に寒さを飛ばすイベントは「食べて観て恋をする」。
そんなイベントの第1回目です。

様々なアーティストの方達と、今後もこのイベントで繋がっていければと思っています。

参加にご興味のある方は、いつでも下記までご連絡くださいね。
愉しみにお待ちしています。


チケットのご予約・お取り置き・ご質問は下記までお願いします。
fff.plus.modern@docomo.ne.jp
090-8996-7435



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開催場所 aina haina(アイナハイナ)

広島市中区十日市町1-4-23 1F
082-233-1234
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by 59gradiluci | 2010-11-16 15:17 | イベント情報

教室の模様がブログで紹介されました。

11月10日にキャンドルの教室がはじまりました。
本当に緊張してしまう性格なので、不安たっぷりだったのですが、オーナーの人柄と生徒さんの笑顔に、なんだか少し楽になり。

そんな中の教室。

あたしにとっても本当に勉強になることばかり。

http://ameblo.jp/hidamari-flower/page-2.html#main



ここに紹介されましたので、ぜひご覧いただければ嬉しいです。


次回は12月6日になります。

クリスマス前の教室の内容を今考えていますので、またここでも紹介したいと思います。

ご興味のある方は、ぜひ、一度、ギフトにも喜んでいただけるキャンドルを自分で制作してみませんか?


チエミサラ。
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by 59gradiluci | 2010-11-16 02:58 | 日々ゴト、セイカツゴト

キャンドルカフェをはじまります。

川沿いを歩いて帰ったら、川沿いのカフェで何かしてるよ!
川沿いを歩いて帰ってね、キャンドル灯してるカフェがあるから!
皆の共有スペース的なカフェだからね、通り抜けも出来るしね。
仕事の帰り、月に2回、川沿いの道をほんのり歩いて帰りませんか?



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川街×灯

キャンドルカフェはじまります。

場所 RCC文化センター1階「O cafe」
毎月第1・3水曜日 夜5時〜夜9時

初回11月17日解禁

そのカフェが灯になる。

月に2度、このカフェが小さなキャンドルカフェになります。
川沿いを仕事帰りの通り道にしてみませんか?

このカフェが店になる。

月に2度、このカフェ沿いのカフェが愉しいお店になります。
仕事帰りに立ち寄って味わう「モノ・コト・ヒト」。

ホットワインや、ホットウイスキーを帰りに1杯!

当日限定のSPECIAL FOODをご用意します。

ワインとチーズに合う「100%ピュアはちみつ」と、
オリジナルのキャンドルを販売いたします。


O cafe
〒730-0015 広島市中区橋本町 5-11
RCC文化センター1F
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by 59gradiluci | 2010-11-13 11:55 | イベント情報

La Coccinellaさんのワイン会

今月、今からあるイベント情報をぎりぎりですが少し紹介させていただきたいと思います。

以前のブログ内で紹介した自身主催のワイン会は明日の14日(日曜日)@さん吉(十日市)なので、またその模様は改めてブログに掲載します。
定員40名というワイン会だったのですが、40名、おかげさまで満員になりまして、さらに途中に顔だけでも出します!という方達が数名。本当にありがたい限りです。
本当に感謝します。
お店にそのことを伝えると、少しなら人数増やしてもなんとかできるよ!ということで、
お断りした方に連絡をとりまして、少し人数を増やしての開催になりました。

本当に居酒屋なので、気取らずにイタリアンを食しましょう。

途中に顔を出す!とおっしゃっていただいた中に、以下のお店の方がおられます。
その方はイタリアンのお店を広島市西区三篠町にだされている方で、そのお店でも11月24日にワイン会をされるとのこと。

La Coccinella(ラ コッチネッラ)さんです。

当日、あたしもイタリアンを食しますが、その会場内を灯させていただくことになりました。
素敵な出会いに感謝です。


あたしも、今後、このお店での企画を考えていますので、その時また皆さんにご紹介しますね。
いろんな「ワルダクミ」を先日、この店で話していたのですが、その時間がとっても愉しくて愉しくて。何かをするコトを考えるジカンを共有できる皆がホントに周りいてくれて嬉し涙ばかりの日々。

紹介していただいたN氏。

本当にありがとうございます。

24日、ワイン会らしい例のキャンドルと共にお邪魔します。


La Coccinella
733-0003 広島市西区三篠町1-11-26
T/F 082-548-1129
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by 59gradiluci | 2010-11-13 11:33 | イベント情報