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木の器の作家(斎藤さん)による展示会開催中

春の個展「M.SAITo Wood WoRKS 齋藤正明 木の器展」

広島市中区富士見町にあります「Nami-nui」
日時:5月19日(木)~25日(水) 
10:00~21:00(最終日は16:00まで)

場所
■Nami-nui
〒730-0043
広島市中区富士見町13-15
TEL082-236-9878
FAX082-236-9879
http://www.nami-nui.com/

■会期中20日のみ「木の器お試し食事の会」も開催!
お料理は、Nami-nuiの西上のり子さんが和食を中心とした手料理
食後には、Coffee House Ishiiさんのコーヒー

先日、そんなお食事会に伺わせていただきました。
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全て木の器。
温かさの宿る器で食べることと、取り扱い方法などを聞きながら、オーダーメイドを注文しながら。
アットホームな雰囲気を楽しみながら。
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hidamariさんに作ってもらったドライフラワーを持参しました。
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沢山の丁寧な仕事が見える器の数々。
黒のタイプは漆仕上げです。
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様々なタイプのカトラリーもずらり。
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大皿の迫力も美味。
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木の器の魅力にはまってしまっているあたし。
以前に斎藤さんのアトリエに寄せてもらって以来のファンです。
実はその前にラ・コッチネッラさんで見かけていたので、その時も魅力に引き込まれていましたが。
アトリエに行くと、想像以上に料理を盛る時のいろいろなアイデアが浮かんできたのです。
アトリエに行った時の写真は、後日、掲載しますね。
充実の旅だったもので、まだまだ掲載できていません(笑)
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料理を一つ一つ撮りたかったのですが、遅れていったので・・・残念。
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とはいえ、アンバランスな途中の食べ皿も、なぜか上品に写る木の器。
褒めすぎてますね、あたし(笑)
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手作りのハンバーグ・シュウマイ・野菜と厚揚げの煮浸し、野菜のグリル、お味噌汁、チーズフォンデュ。そして〆にまめご飯のおムスビ。
食後の珈琲は、廿日市市にありますCoffee House Ishiiさんの珈琲を何杯も。
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遅れていって、途中で帰るというあたし。
友達はそのまま居心地の良さを味わって帰ることに。
スタッフ達との会食だったので、そこにも遅れていくあたし。
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数件移動して、いろいろな話と今後の話も。
イタリアンのお店をピックアップしてくれていたスタッフに感謝!
ココロして読みます!

これから5月末まで、イベントや会食、パーティ、打ち合わせの日々。
さらにデザインのお仕事とキャンドルの製作。
24時間という一日を、少しスマートに動いていきたいと思います。
もちろん、息抜きの食事とお酒も楽しみながら、なんとか乗り切りたいと思います。
戦いの後半戦!
スタート!



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木の器・暮らしの道具を手作りします
M.SAITo Wood WoRKS
齋藤 正明
http://www.msaito.net
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by 59gradiluci | 2011-05-21 09:12 | イベント情報
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